Rövid magyarázat (definíció)

A hidrofób szó olyan anyagokra vagy felületekre utal, amelyek taszítják a vizet. Az ilyen anyagok nem képesek kölcsönhatásba lépni vízzel, és gyakran vízcseppeket formálnak a felületükön, amelyek könnyedén legurulnak róla.

Eredet (etimológia)

A „hidrofób” kifejezés a görög „hydro” (víz) és „phobos” (félelem) szavakból származik. Tehát szó szerint azt jelenti: „víztől való félelem”. A kémiai és fizikai tudományokban használatos, hogy leírja azokat az anyagokat, amelyek nem keverednek vízzel.

Kategória (szakterület, témakör)

A hidrofób szó elsősorban a kémia és a fizika területén használatos. Ezen kívül biológiában is találkozhatunk vele, például fehérjék szerkezetének leírásakor.

Részletesebb magyarázat

A hidrofób tulajdonságú anyagok molekuláris szerkezete olyan, hogy nem képesek hidrogénkötéseket kialakítani a vízmolekulákkal. Ennek eredményeként a vízcseppek összegyűlnek és gömb alakú cseppeket formálnak a felületükön. Ez a jelenség különösen jól megfigyelhető például viaszolt felületeken vagy egyes növények levelein, mint például a lótuszlevél. A jelenség mögött álló fizikai-kémiai mechanizmusok közé tartozik az apoláris molekulák közötti vonzóerő és a vízmolekulák közötti erős kohéziós erők.

Szinonimák (rokon értelmű szavak)

• Vízlepergető
• Nem nedvesedő
• Víztaszító

Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)

• Hidrofíl
• Vízszerető
• Nedvesedő

Példamondatok

• A lótuszlevél felülete hidrofób, ezért soha nem marad rajta vízcsepp.
• A modern esőkabátok hidrofób bevonattal rendelkeznek, így szárazon tartanak minket.
• A hidrofób molekulák nem oldódnak vízben, ezért külön fázist alkotnak.

Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)

A hidrofób kifejezést széles körben használják különböző területeken:

• Kémia: Hidrofób molekulák és anyagok tanulmányozása során.
• Biológia: Fehérjék szerkezetének leírásakor, ahol egyes részek hidrofób tulajdonságúak.
• Mérnöki tudományok: Vízlepergető bevonatok fejlesztése során.
• Köznyelv: Olyan mindennapi tárgyak leírására, amelyek taszítják a vizet, mint például esőkabátok vagy autóbevonatok.

Kapcsolódó szavak

• Lipofób: Zsírtaszító tulajdonságú anyag.
• Lipofil: Zsírszerető tulajdonságú anyag.
• Kohézió: Azonos molekulák közötti vonzóerő.
• Nedvesítés: Az a folyamat, amikor egy folyadék érintkezik és elterjed egy szilárd felületen.