Rövid magyarázat (definíció) A „köveszt” szó a magyar nyelvben egy olyan kifejezés, amely a főzés, párolás vagy hevítés folyamatát jelenti.…
Rövid magyarázat (definíció) A „dinsztel” kifejezés a magyar gasztronómiai szókincs része, amely a zöldségek vagy húsok alacsony hőmérsékleten történő, lassú,…