Rövid magyarázat (definíció) Az ampelográfia a szőlőfajták tudományos tanulmányozása és azonosítása. Ezen tudományág célja, hogy részletesen leírja és kategorizálja a…
Rövid magyarázat (definíció) Az ampelológus olyan szakember, aki a szőlőfajták és a szőlőtermesztés tudományával foglalkozik. Az ampelológia a borászat egyik…