Rövid magyarázat (definíció) A lícium egy növénynemzetség, amely a burgonyafélék családjába tartozik. A legismertebb faja a lícium barbarum, amelyet gyakran…
Rövid magyarázat A „kalorifikus” szó az energia tartalmára utal, különösen az ételek és üzemanyagok energiaértékére. A kalorifikus érték az a…
Rövid magyarázat (definíció) A kollagén egy természetes fehérje, amely az emberi test kötőszöveteinek alapvető építőeleme. Ez a fehérje adja a…
Rövid magyarázat (definíció) A dietétika egy tudományág, amely az egészséges táplálkozás és a betegségek megelőzésének, kezelésének módjait kutatja és alkalmazza.…
Rövid magyarázat (definíció) A cikória egy évelő növény, amely a fészkesvirágzatúak családjába tartozik. Tudományos neve Cichorium intybus. A növény gyökereit…
Rövid magyarázat (definíció) Az „alimentáció” szó a táplálás, élelmezés vagy fenntartás folyamatát jelenti. Általában az emberi test szükségleteinek kielégítésére utal,…
Rövid magyarázat (definíció) Az antivitamin egy olyan vegyület, amely gátolja a vitaminok biológiai hatását a szervezetben. Ezek az anyagok különféle…