Rövid magyarázat (definíció)

A lipid szó olyan biológiai molekulákat jelöl, amelyek főként szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. Ezek a molekulák zsírokat, olajokat, viaszokat és egyéb hasonló anyagokat foglalnak magukban. A lipidek alapvető szerepet játszanak az élő szervezetekben, mivel energiát tárolnak, sejtmembránokat alkotnak és különböző biokémiai folyamatokban vesznek részt.

Eredet (etimológia)

A lipid szó a görög „lipos” szóból származik, amely zsírt jelent. Az elnevezés a 19. században került be a tudományos terminológiába, amikor a kémikusok elkezdték rendszerezni és tanulmányozni a különböző zsírszerű anyagokat.

Kategória (szakterület, témakör)

A lipidek a biokémia és molekuláris biológia területéhez tartoznak. Ezen belül is kiemelt szerepet kapnak az orvostudományban, táplálkozástudományban és ökológiában.

Részletesebb magyarázat

A lipidek sokfélesége miatt több kategóriába sorolhatók:

• Zsírsavak: Egyszerű lipidek, amelyek hosszú szénláncból állnak. Lehetnek telítettek vagy telítetlenek.
• Trigliceridek: Három zsírsavból és egy glicerinmolekulából állnak. Ezek az állati zsírok és növényi olajok fő összetevői.
• Foszfolipidek: Két zsírsavból, egy glicerinmolekulából és egy foszfátcsoportból állnak. Fontos szerepük van a sejtmembránok felépítésében.
• Szteroidok: Négy összekapcsolt gyűrűből álló szerkezetek, például koleszterin és hormonok.

A lipidek hidrofób tulajdonságúak, ami azt jelenti, hogy nem oldódnak vízben. Ez különösen fontos a sejtmembránok esetében, amelyek kettős lipidrétegből épülnek fel, így biztosítva a sejtek védelmét és szabályozva az anyagcserét.

Szinonimák (rokon értelmű szavak)

• Zsír
• Olaj
• Lipidmolekula
• Zsírsav

Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)

• Fehérje
• Szénhidrát
• Nukleinsav

Példamondatok

• A sejtmembrán foszfolipidekből épül fel.
• A trigliceridek fontos energiaforrásként szolgálnak az emberi test számára.
• A koleszterin egy speciális típusú lipid.

Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)

A lipid szó gyakran előfordul mind szakmai körökben, mind pedig a köznyelvben:

• Szakmai használat: Kutatók és orvosok gyakran hivatkoznak lipidekre különböző tudományos publikációkban és klinikai vizsgálatokban.
• Köznyelvi használat: A hétköznapi beszélgetésekben is találkozhatunk ezzel a szóval például diéta vagy egészség témájában.

Kapcsolódó szavak

• Lipidmetabolizmus
• Lipáz (enzim)
• Lipidprofil
• Lipidtartalom