Rövid magyarázat (definíció)
A „dehidratál” szó azt jelenti, hogy eltávolítjuk a víztartalmat valamiből. Ez a folyamat lehet természetes, például a napsugárzás hatására, vagy mesterséges, például különböző technológiai eljárások alkalmazásával.
Eredet (etimológia)
A „dehidratál” szó a latin „de-” előtagból és a görög „hydor” szóból származik, amely vizet jelent. Az előtag „de-” valamiből való eltávolítást vagy csökkentést jelent. A két elem összevonásával jött létre a „dehidratál”, ami szó szerint vízmentesítést jelent.
Kategória (szakterület, témakör)
A dehidratál szó használata több szakterületre is kiterjed:
- Biológia: az élő szervezetek víztartalmának csökkenése.
- Kémia: anyagok vízmentesítése.
- Élelmiszeripar: ételek tartósítása víztartalmuk csökkentésével.
Részletesebb magyarázat
A dehidratálás folyamata során egy anyagból eltávolítják a vizet. Az élő szervezetek esetében ez gyakran dehidratáció néven ismert, és súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Az ipari folyamatokban a dehidratálást gyakran használják az élelmiszerek tartósítására, mivel a víz eltávolítása megakadályozza a baktériumok és gombák növekedését.
Szinonimák (rokon értelmű szavak)
- Szárítás
- Vízelvonás
- Párologtatás
Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)
- Hidratál
- Nedvesít
- Nedvesség hozzáadása
Példamondatok
- A hosszú futás után Péter teljesen dehidratált állapotba került.
- A gyümölcsöket gyakran dehidratálják, hogy hosszabb ideig eltarthatóak legyenek.
- A vegyi laboratóriumban többféle anyagot dehidratáltak különböző kísérletekhez.
Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)
A „dehidratál” szó mind szakmai, mind köznyelvi használatban előfordul. Szakmai kontextusban leggyakrabban biológiában, kémiában és az élelmiszeriparban találkozunk vele. Köznyelvben inkább az emberek vagy állatok vízhiányos állapotának leírására használjuk.
Kapcsolódó szavak
- Dehidráció
- Rehidráció
- Párátlanítás
- Liofilizálás
