Rövid magyarázat (definíció)

A „desztillál” szó egy olyan folyamatot jelöl, amely során egy folyadékot forralással elpárologtatnak, majd a keletkező gőzt lehűtik és kondenzálják, hogy tiszta folyadékot nyerjenek. Ez a módszer gyakran használatos különféle anyagok szétválasztására és tisztítására.

Eredet (etimológia)

A „desztillál” szó a latin „destillare” kifejezésből származik, amelynek jelentése „lecsöpögtetni”. A latin szó két részből áll: a „de-” előtagból, amely azt jelenti, hogy „le”, és a „stillare” igéből, amely azt jelenti, hogy „csepeg”. Az angolban az 1300-as években jelent meg az „instillare” formában, majd később alakult át a mai „distill” formává.

Kategória (szakterület, témakör)

A desztillálás főként a kémia és az élelmiszeripar területén használt fogalom. Ezen kívül jelentős szerepet játszik a gyógyszeriparban, az illatszergyártásban és a petrolkémiai iparban is.

Részletesebb magyarázat

A desztilláció egy olyan eljárás, amely során egy folyékony keveréket forralással elválasztanak annak összetevőire. A folyamat első lépése a forralás, amely során az alacsonyabb forráspontú komponensek előbb párolognak el. A keletkező gőzt ezután lehűtik és kondenzálják, így újra folyadékká alakul. Ezzel az eljárással nagyon tiszta anyagot lehet nyerni.

A desztilláció különböző típusai közé tartozik:

• Egyszerű desztilláció: Alapvető módszer egyszerű keverékek szétválasztására.
• Többszörös desztilláció: Többször megismételt desztillációs folyamatok.
• Frakcionált desztilláció: Olyan módszer, ahol különböző frakciókat gyűjtenek össze különböző hőmérsékleteken.
• Gőzdesztilláció: Hőérzékeny anyagok desztillálása vízgőzzel.

Szinonimák (rokon értelmű szavak)

• Párlás
• Lepárlás
• Kivonatolás

Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)

• Keverés
• Egyesítés
• Összekeverés

Példamondatok

• A vegyész desztillálta a mintát, hogy tiszta oldószert nyerjen.
• A lepárlóüzem frakcionált desztillációval választja szét az olajkomponenseket.
• A gyógyszergyártás során gyakran alkalmaznak gőzdesztillációt az illóolajok kivonására.

Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)

A desztillálást leggyakrabban szakmai környezetben használják, például laboratóriumokban és ipari üzemekben. Az élelmiszeriparban is fontos szerepe van, például alkoholos italok előállításánál. Köznyelvi használata ritkább, de előfordulhat oktatási kontextusban vagy tudományos ismeretterjesztésben.

Kapcsolódó szavak

• Kondenzáció
• Párlat
• Lepárlótorony
• Kivonat
• Forráspont