Rövid magyarázat (definíció)
A „glatt” szó egy jiddis eredetű kifejezés, amely az askenázi zsidó közösségekben használatos. Eredeti jelentése „simán” vagy „egyenesen”, de a kóserségi szabályok kontextusában különleges jelentőséggel bír. A glatt kifejezés a kóserségi szabályok szigorú betartását jelenti, különösen a húsiparban, ahol azt jelenti, hogy az állat tüdején nincsenek semmilyen hibák vagy betegségek nyomai.
Eredet (etimológia)
A „glatt” szó a jiddis nyelvből származik, amely maga is a középkori német és héber nyelvek keveredéséből alakult ki. A jiddisben a „glatt” jelentése „sima” vagy „egyenes”. Az idők során ez a kifejezés beépült a zsidó vallási terminológiába, különösen az élelmiszerek kóserségi szabályainak leírására.
Kategória (szakterület, témakör)
A „glatt” szó elsősorban a vallási és élelmiszeripari kategóriákba tartozik. A zsidó vallási szabályok és hagyományok szerves részét képezi, különösen a kóserségi előírások terén. Emellett használatos lehet az élelmiszeriparban és kereskedelemben is, ahol a termékek minősítésére szolgál.
Részletesebb magyarázat
A glatt kifejezés pontos megértéséhez fontos tisztázni a zsidó vallásban betöltött szerepét. A kóserség egy sor szigorú szabályrendszert takar, amely meghatározza, milyen ételek fogyaszthatók és hogyan kell azokat elkészíteni. Ezek közül az egyik legfontosabb szabály az állatok vágásának és ellenőrzésének módja.
Az állatok tüdeje különös figyelmet kap ebben a folyamatban. Ha az állat tüdeje sima és mentes mindenféle hibától vagy betegségtől, akkor az állat húsa glatt koshernek minősül. Ez azt jelenti, hogy teljes mértékben megfelel a legszigorúbb kóserségi követelményeknek. Ha azonban bármilyen rendellenességet találnak, akkor az állat nem minősül glatt koshernek.
Szinonimák (rokon értelmű szavak)
- Sima
- Egyenes
- Tiszta
- Hibátlan
Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)
- Hibás
- Szennyezett
- Bonyolult
- Nemtiszta
Példamondatok
- A boltban csak glatt kosher húst árulnak.
- A rabbi ellenőrizte az állat tüdejét, hogy biztos legyen benne: minden glatt.
- A glatt minősítés fontos azok számára, akik szigorúan betartják a kóserségi szabályokat.
Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)
A „glatt” szó elsősorban szakmai kontextusban használatos, különösen azok körében, akik foglalkoznak vallási előírásokkal vagy élelmiszeripari szabványokkal. Ugyanakkor köznyelvi használata is előfordulhat olyan közösségekben, ahol a kóserségi szabályok betartása mindennapos gyakorlat.
Kapcsolódó szavak
- Kosher
- Rabbi
- Tóra
- Mitzvah
- Schechita (rituális vágás)