Rövid magyarázat

A „kalorifikus” szó az energia tartalmára utal, különösen az ételek és üzemanyagok energiaértékére. A kalorifikus érték az a mennyiségű hőenergia, amely egy adott anyag elégetése során felszabadul.

Eredet

A „kalorifikus” szó a latin „calor” szóból származik, amely hőt jelent. Az „-ifikus” végződés pedig az angol „-fic” végződés megfelelője, ami valamilyen tulajdonságot vagy képességet jelöl. Így a „kalorifikus” kifejezés szó szerint hőtermelő vagy hővel kapcsolatos tulajdonságot jelent.

Kategória

A „kalorifikus” kifejezés több szakterületen is használatos, beleértve a táplálkozástudományt, energetikát és a fizikát. Leggyakrabban az élelmiszeriparban és az energetikai szektorban találkozhatunk vele.

Részletesebb magyarázat

A kalorifikus érték két fő kategóriába sorolható: bruttó és nettó kalorifikus érték. A bruttó kalorifikus érték (Gross Calorific Value, GCV) az összes hőenergia, amely egy anyag teljes elégetése során felszabadul, beleértve a vízgőz kondenzációjából származó energiát is. A nettó kalorifikus érték (Net Calorific Value, NCV) ezzel szemben azt mutatja meg, hogy mennyi energia áll rendelkezésre hasznos munkavégzésre anélkül, hogy figyelembe vennénk a vízgőz kondenzációját.

Szinonimák

• Hőérték
• Energiaérték
• Kalóriaérték
• Égési hő

Ellentétes jelentésű szavak

• Alacsony energiatartalmú
• Energiaszegény
• Nem kalóriadús

Példamondatok

• A fa magas kalorifikus értékkel rendelkezik, ezért jó tüzelőanyag.
• A diétás ételek alacsonyabb kalorifikus értékkel bírnak.
• A biogáz kalorifikus értéke változó lehet attól függően, hogy milyen alapanyagokat használnak fel.
• A kőszén bruttó kalorifikus értéke magasabb, mint a lignité.

Használati területek

A „kalorifikus” kifejezés széles körben használatos mind szakmai körökben, mind pedig köznyelvi beszédben. Az élelmiszeriparban például gyakran találkozhatunk vele a termékek tápanyagtáblázatainál. Az energetikai iparban pedig az üzemanyagok hatékonyságának mérésére szolgál.

Kapcsolódó szavak

• Kalória
• Energiahatékonyság
• Tüzelőanyag
• Hőmennyiség
• Égetés