Rövid magyarázat (definíció)
Az oxidálódás az a folyamat, amikor egy anyag oxidáción megy keresztül: elektront ad le, illetve oxidációs száma növekszik.
Eredet (etimológia)
Az oxidálódik igéből képzett magyar folyamatnév, az oxid nemzetközi szócsaládjában.
Kategória (szakterület, témakör)
Kémia, anyagtudomány, élelmiszer-kémia.
Részletesebb magyarázat
A megnevezés az átalakuló anyagra irányítja a figyelmet. Fémek felületén, élelmiszerekben és élő szervezetekben egyaránt történhet oxidálódás. Lehet gyors vagy lassú, kedvező vagy káros. Oxigénnel való reakció gyakori példája, de a kémiai fogalom ennél általánosabb. Az oxidálás inkább a folyamat előidézését hangsúlyozza.
Szinonimák (rokon értelmű szavak)
Oxidáció.
Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)
Redukálódás.
Példamondatok
- A réz felületének oxidálódása elszíneződést okozhat.
- A csomagolás lassította az érzékeny összetevők oxidálódását.
Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)
Korrózió, tárolási változások és kémiai reakciók ismertetésében.
Kapcsolódó szavak
Oxidáció, oxidálás, antioxidáns, redukció, korrózió.
