Rövid magyarázat (definíció)
Az oxidáz olyan enzim, amely egy anyag oxidációját katalizálja, és elektronfelvevőként molekuláris oxigént használ.
Eredet (etimológia)
Az oxid szócsaládjából, az enzimek neveiben gyakori -áz végződéssel.
Kategória (szakterület, témakör)
Biokémia, enzimológia, mikrobiológia.
Részletesebb magyarázat
A reakcióban az oxigén rendszerint vízzé vagy hidrogén-peroxiddá redukálódik. Az oxidázok az oxidoreduktázok tágabb enzimcsoportjához tartoznak. Az oxidáz nem egyszerűen bármely oxidáló anyag: biológiai katalizátor. Az oxidázpróba bizonyos baktériumok azonosításában használatos vizsgálat, de nem az összes oxidáz együttes kimutatását jelenti.
Szinonimák (rokon értelmű szavak)
Oxidázenzim; körülírással oxigént elektronfelvevőként használó oxidációs enzim.
Ellentétes jelentésű szavak (antonímák)
Nincs közvetlen antonimája.
Példamondatok
- A glükóz-oxidáz a glükóz átalakulását katalizálja.
- A laboratóriumban oxidázpróbát végeztek a baktériumtenyészeten.
Használati területek (szakmai vagy köznyelvi használat)
Biokémiai kutatásban, laboratóriumi diagnosztikában és élelmiszer-vizsgálatban.
Kapcsolódó szavak
Oxidoreduktáz, oxidáns, katalizátor, glükóz-oxidáz.
